酒店的基本设施介绍

  酒店的基本设施介绍_计算机软件及应用_IT/计算机_专业资料。客房内应配有与酒店星级标准相应的客用设施,如:梳妆台(或写字台)、衣柜、床(软床垫)、坐椅、沙发、床头控制柜等配套家具;每间客房设有单独卫生间

  酒店的基本设施决定了一个酒店的接待能力和条件,酒店设施的标准和数量标准决定了酒店的档次。 无论酒店的档次如何,其基本设施应具备以下几个方面: 1、前台接待设施 具有与酒店规模与标准相适应的前台接待条件。包括前台接待大厅、总服务台(含接待处、问询处、收 银处)、商务中心、贵重物品寄存处、大堂副理接待处等。 2、客房接待设施 具有与本酒店规模及标准相适应的客房设施,包括:单人间、标准间、豪华套房、总统套房等。 客房内应配有与酒店星级标准相应的客用设施,如:梳妆台(或写字台)、衣柜、床(软床垫)、坐椅、 沙发、床头控制柜等配套家具;每间客房设有单独卫生间,卫生间内一般配有坐式便器、梳洗台(装有洗面 盆、梳妆镜)、冷热水设施(包括配有喷头的浴缸、浴帘);每间客房都具有能够保证或调节温度的分体空调 或中央空调;每间房间都配有电话,可直拨或通过总机挂通国内或国际长途电话;每间客房都配有电视机和 音响设备;每间客房内都配有一定数量的文化用品,如信纸、信封、明信片、城市地图、针线包、酒店指南; 每间客房内还配有一定数量的卫生用品, 如牙刷、 牙膏、 肥皂、 洗发水、 润发露或护发素、 浴帽、 擦鞋器(纸) 等。 3、餐饮接待设施 具有与本酒店规模及标准相适应的中餐厅、西餐厅及所必需的饮食供应设施,包括餐具、炊具、家具、 厨具以及各种饮食器皿等等。 4、娱乐服务设施 具有与酒店规模相适应的歌舞厅,以及所必须的各项设备设施,及其附设的酒吧服务设备和设施;保龄 球场及设备和设施;桌球室及室内桌球设备和设施;电子游艺室及其各种电子游艺设备和设施;游泳池及各 种附属和辅助设备设施;健身室及各种健身设备和器材;桑拿浴、按摩室及各种配套设施等等。 5、酒店经营保障设施 (1)工程保障设施:如变、配电设施,空调冷冻设施,备用发电设施,供、排水设施,热水供应设施, 洗衣房及其所需的设备设施。 (2)安全保障设施:如对讲通讯设施、事故广播设施、消防指挥设施、消防监控设施、各种灭火器材等 等。 (3)内部运行保障设施:如员工食堂、员工宿舍、员工俱乐部、员工更衣室、员工通道等。酒店使用的 产品 包括:成套餐饮用品及客房设备用品,布草及易耗品,玻璃杯及陶瓷餐具,厨房设备及工程,酒店家私及 宴会餐台椅等 本文来源:酒店管理系统

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